中、英文名称:张俏(Angela)
星座:牡羊座
血型:AB
籍贯:温州
爱好:美术、音乐、品酒
最喜欢的食物:和美酒搭配的任何食物
最想和的颜色:蓝色
最想和的服装:DIOR
最喜欢去的地方:海边
温州富隆酒窖
记:第一次接触葡萄酒的故事?
张:多年以前,聚会上认识了一位朋友,她是长年生活在法国的葡萄酒爱好者。第一次接触到葡萄酒文化,听着她说着品酒过程中的感受和每发现一款不同国家不同产区的葡萄酒带给她的惊喜,以及享受与美酒对话的幸福一刻,使我真心意识到葡萄酒的内涵存在,冥冥中和葡萄酒结下不解之绿,我相信从那时起裁对葡萄酒的兴趣和爱好就奠定了基础。
记:最喜欢的一款葡萄酒?
张:法国波尔多的武当王(Cheae Moutom Rothschild)是唯一一款把艺术和酒结合得淋漓尽致的精品美酒。
记:最欢欢哪种类型的男人?
张:有品位、智慧、诚信、包容心的男人。
记:葡萄酒和男人之间打共通点吗?
张:葡萄酒各有风昧,男人也是如此,葡萄酒并不是酿造好就可以引用,需耍岁月的雕琢沉淀才有更好的表现。一个优秀的男人在工作主令应当是懂得享受生活的,譬如识酒,品酒,这个过程中会给他们带来无穷乐趣,同时也提高了品昧和生活质量。
记:经常有人用酒来形容女人,如果用一瓶葡萄酒来形容白己,你觉得白己是哪一款?为什么?
张:如果用一瓶葡萄酒来形容我自己,裁会选红颇容(Haut-Brion),她是一款在不同时期都有若不同魅力的一款酒,只有真正懂她和欣赏她的人,才能品出她的优难和浪漫,这是一款最适合和红颇知己共享的精致典雅型美酒。
记:葡萄酒在您的生活当中扮演怎样的一个角色?
张:葡萄酒现在已是我生命中不可缺少的一部分,有人把葡萄酒比喻成自己的爱人,但我觉得还不够,它已经和我的灵魂缠绕在一起,互相融合,不能分割。就像葡萄汁在28度的环境里与酵母混在一起,已经在发酵的激情里沸腾到无法自拔。
记:葡萄酒给您最大的喜悦是什么?
张:不同的葡萄酒带给裁不同的喜悦,葡萄酒给我最大的喜悦不是自己一人独享,而是和大家一起发现、欣赏她的美。作为葡萄酒文化的传播者,我们也有义务让所有人都能看到、闯到、感觉到她的美。
记:为什么会加入到葡萄酒的事业?
张:感性地来说是迷上她的内涵及文化历史;从理性的角度上是看奸她的市场前景空间。
记:您的葡萄酒语录?
张:适合自己的就是最好的。
记:能为我们介绍一下当地酒窖的特色吗?
张:温州富隆酒窖地处温州商业繁华地段江滨西路,旁边有大型时尚购物广场及高档住宅商业楼盘。总店营业面积380平方米,设可供堂钦的雅座席位30个和四个以名庄命名风格各异的包厢。设有VIP存酒房,里面长年恒温恒湿,把美酒如待字闺中的美女一样储存起来。为尊贵的寸VaP客户;佳备了专用的编码水晶酒杯,还设有专线电话直接配送,让消费者享受到实实在在的尊贵实惠。我们非常注重食物与葡萄酒的搭配,特意聘请了扒房的大厨来做精美的牛排和各种小食等来搭配各种葡萄酒,多处摆放的视频可以传播介绍世界葡萄酒文化。酒窖的欧式古典装修风格让您在优雅的环境中品尝葡萄美酒,这里的每一件物品都是裁一件一件到外国、外地挑选过来的,跟酒窖的整体环境和氛围结合正一起,让每一位进入酒窖的客人都倍感温馨。
记:您是如何把酒窖打理井井有条的?您的经营理念是什么?
张:温州富隆酒窖积极与各大媒体合作推广葡萄酒文化知识,投资印刷了大量葡萄酒文化与产品推介的资料。建立专业的葡萄酒网络(温州红酒网)为不同阶层及行业的爱好者提供专业的葡萄酒知识培训,策划各种酒会,为湿州广大葡萄酒爱好者引领时尚、健康的生活方式。
记:对于酒窖的末来发展,您有设立目标吗?请详细淡一淡?
张:对于酒窖的未来发展,目前我给自己设立了三个目标:
1、 提升业内的品牌葡萄酒认同度,增强品牌推广效益。
2、 培养一批高素质高消费力的葡萄酒爱好群体,使更多的人感受到葡萄酒带来的高品质生活,增强文化推广效益。
3、 占领温州进口葡萄酒市场的一定份额,增强市场推广效益。